PREDJEDLÁ
-
Pickled gentian 120 g 4,10€(s pórom, červenou cibuľou a chilli paprička) 7
-
Pivársky praclík 90g 1,90€1,7
-
Zapekaná bruschetta, 150 g 4,90€(mozarella, prosciutto, paradajka, bazalkové pesto) 1,7,8
-
Grilovaný kozí syr, 140 g 6,60€(pečená repa & rukolový šalát) 7,8
-
Zapekané hranolky 400g 5,90€cheddarová omáčka, slaninka, chrumkavá cibuľka 7
POLIEVKY
-
Silný domáci vývar s rezancami, 0,33 l 3,90€1,3,9
-
Fazuľová polievka Jókai, 0,33 l 4,90€(klobása, údené mäso, široké rezance, kyslá smotana) 1,3,7,9
HLAVNÉ JEDLÁ
-
Viedensky teľací rezeň, 200 g 15,90€1,3,7
-
Sous vide grilovaná bravčová panenka obalená v slaninke, 200g 10,90€(omáčka podľa vlastného výberu)
-
Sous vide grilovaná bravčová panenka, 200 g 10,50€(omáčka podľa vlastného výberu)
-
Vyprážané kuracie prsia, 200g 8,90€1,3,7
-
Vyprážaný rezeň z bravčovej panenky, 200g 9,90€
-
Grilované kuracie prsia, 200 g 8,50€(omáčka podľa vlastného výberu)
-
Pikantná panvička, 200 g 13,90€(kuracie, bravčové mäso, slanina, cuketa, paprika,červená cibuľa) 10
-
Grilovaný losos s bylinkovým maslom 200g 13,90€
-
Zapekané kuracie prsia 200g 12,90€(špargľa, slanina, cheddar, demi-glace) 7
-
Vyprážaný syr v panko strúhanke 200g 7,20€1,3,7
ŠPECIALITY PODNIKU
-
Pečené sous vide údené vykostené koleno 300 g 10,90€(horčica, chren, kyslá obloha) 10
-
Grilované BBQ bravčové rebierka, sladké/pikantné 400g 10,50€(kyslá obloha, chlieb) 1
-
Pečené kuracie krídielka, BBQ/pikantné, 400 g 9,90€(dressing podľa vlastného výberu, chlieb) 1,3,7
RIZOTÁ
-
Cviklové rizoto, 350 g 7,50€(s kozím syrom a vlašskými orechami) 7,8
-
Rizoto z lesných hríbov 350 g 7,50€(so slaninovým chipsom, parmezánom) 7
CESTOVINY
-
Toscana cestoviny, 250 g 9,90€s bravčovou panenkou na hubovej omáčke & parmezán 1,3,7
-
Linguine s kuracím mäsom, 250g 9,90€(so smotanovo-paradajkovou omáčkou, cherry rajčiny,sušené rajčiny, baby špenát, syrová bruschetta) 1,3,7
-
Linguine s bazalkovým pestom, 250g 7,90€(cherry rajčiny, rukola, parmezán) 1,3,7,8
-
Linguine s bazalkovým pestom a kuracím mäsom, 250g 9,90€(cherry rajčiny, rukola, parmezán) 1,3,7,8
-
Linguine s bazalkovým pestom a lososom 11,90€(cherry rajčiny, rukola, parmezán) 1,3,7,8
ŠALÁTY
-
Caesar šalát s kuracím mäsom, 350 g 9,90€(rímsky šalát,parmezánové hobliny, ančovičkový dressing, pečená slaninka,vajce,domáce cesnakové krutóny) 1,3,4,7
-
Listový šalát s grilovaným halloumi syrom 350 g 8,90€(cherry paradajky, červená cibuľa, medovo-chillli zálievka, drevorubač) 1,7
-
Šalát s kozím syrom, 350 g 8,90€(ľadový šalát, polníček, hruška, kozí syr, píniové oriešky, zálievka z javorového sirupu) 7,8
-
Svieži šalát s jahodami 250g 7,50€(mix šalát, mrkva, mandle, medovo-citrusová zálievka)
-
Svieži šalát s jahodami s kuracím mäsom 250g/100g 8,90€(mix šalát, mrkva, mandle, medovo-citrusová zálievka)
-
Svieži šalát s jahodami s mozzarellou v prosciutte 250g/100g 8,90€(mix šalát, mrkva, mandle, medovo-citrusová zálievka)
-
Svieži šalát s jahodami s grilovaným halloumi syrom 250g/100g 8,90€(mix šalát, mrkva, mandle, medovo-citrusová zálievka)
-
Miešaný šalát, 150 g 3,30€
-
Uhorkový šalát, 150 g 3,30€
-
Paradajkový šalát s červenou cibuľou, 150 g 3,30€
NIEČO PRE DETI
-
Mini kuracie rezníky, 120 g 7,20€(hranolky, kečup) 1,3,7
-
Kuracie kúsky na prírodno, 120 g 7,10€(s maslom, mrkvou, hráškom a drusenou ryžou)
BURGRE
-
Torch burger, 150 g 12,50€(hovädzie mäso, cheddar, slanina, volské oko, majonéza, ľadový šalát, paradajka, cibuľové chutney, bbq, steakové hranolky) 1,3,7
-
Mexický burger, 150g 12,50€(hovädzie mäso, slanina, niva, jalapeňos, majonéza, guacamole, ľadový šalát, paradajka, chrumkavá cibuľka, bbq, steakové hranolky) 1,3,7,9
-
Durch burger, 300g 15,50€(Hovädzie mäso 2x, chedar, slanina, ľadový šalát, kyslé uhorky, cibuľové krúžky, bbq, steakové hranolky) 1,3,7,9
PRÍLOHY
-
Steakové hranolky, 200 g 2,40€
-
Hranolky, 200g 2,20€
-
Batátové hranolky, 200 g 3,90€
-
Pečené baby zemiaky s bylinkovým olejom, 200g 2,50€
-
Zemiakový šalát s červenou cibuľou, 200 g 2,90€
-
Petržlénové zemiaky s maslom 200g 2,40€
-
Dusená ryža, 200 g 2,10€
-
Vyprážané cibuľové krúžky, 200g 3,90€1,3,7
-
Grilovaná zelenina, 200g 4,90€(cuketa, špargľa,červená cibuľa, paprika,šampiňóny)7
OMÁČKY
-
Hubová,pfeffer,nivová,šípková, domáci demi-glace 80 g 2,90€1,7,10
DRESSING
-
Cesnakový, sweet chilli, bbq, medovo-horčicový, tatárska omáčka, kečup, 60 g 1,90 €1,7,10
DEZERTY
-
Domáce šúľance s maslom, 250 g 5,90€(orechové, makové so slivkovým lekvárom) 1,3,7,8
-
Palacinky, 200 g 4,90€(s nutelou, s džemom, s nutelou a lesným ovocím)1,3,7
-
Dezert podľa dennej ponuky ...