Jedlá svetovej aj domácej kuchyne, pripravované z kvalitných surovín od lokálnych dodávateľov.

Naše menu

V našej ponuke môžete nájsť jedlá svetovej aj domácej kuchyne, pripravované z kvalitných surovín od lokálnych dodávateľov. Z talianskej kuchyne sme si požičali jedinečnú pizzu, ktorú pripravujeme aj na sladko! Každý víkend máme pre vás schované sladké prekvapenia vo forme domácich koláčikov, takže aj víkendová kávička s koláčikom sa môže s nami zmeniť na večerné prosecco!

PREDJEDLÁ

  • Nakladaný encián 120 g
    4,10
    (s pórom, červenou cibuľou a chilli paprička) 7
  • Pivársky praclík 90g
    1,90
    1,7
  • Zapekaná bruschetta, 150 g
    4,90
    (mozarella, prosciutto, paradajka, bazalkové pesto) 1,7,8
  • Grilovaný kozí syr, 140 g
    6,60
    (pečená repa & rukolový šalát) 7,8
  • Zapekané hranolky 400g
    5,90
    cheddarová omáčka, slaninka, chrumkavá cibuľka 7

POLIEVKY

  • Silný domáci vývar s rezancami, 0,33 l
    3,90
    1,3,9
  • Fazuľová polievka Jókai, 0,33 l
    4,90
    (klobása, údené mäso, široké rezance, kyslá smotana) 1,3,7,9

HLAVNÉ JEDLÁ

  • Viedensky teľací rezeň, 200 g
    15,90
    1,3,7
  • Sous vide grilovaná bravčová panenka obalená v slaninke, 200g
    10,90
    (omáčka podľa vlastného výberu)
  • Sous vide grilovaná bravčová panenka, 200 g
    10,50
    (omáčka podľa vlastného výberu)
  • Vyprážané kuracie prsia, 200g
    8,90
    1,3,7
  • Vyprážaný rezeň z bravčovej panenky, 200g
    9,90
  • Grilované kuracie prsia, 200 g
    8,50
    (omáčka podľa vlastného výberu)
  • Pikantná panvička, 200 g
    13,90
    (kuracie, bravčové mäso, slanina, cuketa, paprika,červená cibuľa) 10
  • Grilovaný losos s bylinkovým maslom 200g
    13,90
  • Zapekané kuracie prsia 200g
    12,90
    (špargľa, slanina, cheddar, demi-glace) 7
  • Vyprážaný syr v panko strúhanke 200g
    7,20
    1,3,7

ŠPECIALITY PODNIKU

  • Pečené sous vide údené vykostené koleno 300 g
    10,90
    (horčica, chren, kyslá obloha) 10
  • Grilované BBQ bravčové rebierka, sladké/pikantné 400g
    10,50
    (kyslá obloha, chlieb) 1
  • Pečené kuracie krídielka, BBQ/pikantné, 400 g
    9,90
    (dressing podľa vlastného výberu, chlieb) 1,3,7

RIZOTÁ

  • Cviklové rizoto, 350 g
    7,50
    (s kozím syrom a vlašskými orechami) 7,8
  • Rizoto z lesných hríbov 350 g
    7,50
    (so slaninovým chipsom, parmezánom) 7

CESTOVINY

  • Toscana cestoviny, 250 g
    9,90
    s bravčovou panenkou na hubovej omáčke & parmezán 1,3,7
  • Linguine s kuracím mäsom, 250g
    9,90
    (so smotanovo-paradajkovou omáčkou, cherry rajčiny,sušené rajčiny, baby špenát, syrová bruschetta) 1,3,7
  • Linguine s bazalkovým pestom, 250g
    7,90
    (cherry rajčiny, rukola, parmezán) 1,3,7,8
  • Linguine s bazalkovým pestom a kuracím mäsom, 250g
    9,90
    (cherry rajčiny, rukola, parmezán) 1,3,7,8
  • Linguine s bazalkovým pestom a lososom
    11,90
    (cherry rajčiny, rukola, parmezán) 1,3,7,8

ŠALÁTY

  • Caesar šalát s kuracím mäsom, 350 g
    9,90
    (rímsky šalát,parmezánové hobliny, ančovičkový dressing, pečená slaninka,vajce,domáce cesnakové krutóny) 1,3,4,7
  • Listový šalát s grilovaným halloumi syrom 350 g
    8,90
    (cherry paradajky, červená cibuľa, medovo-chillli zálievka, drevorubač) 1,7
  • Šalát s kozím syrom, 350 g
    8,90
    (ľadový šalát, polníček, hruška, kozí syr, píniové oriešky, zálievka z javorového sirupu) 7,8
  • Svieži šalát s jahodami 250g
    7,50
    (mix šalát, mrkva, mandle, medovo-citrusová zálievka)
  • Svieži šalát s jahodami s kuracím mäsom 250g/100g
    8,90
    (mix šalát, mrkva, mandle, medovo-citrusová zálievka)
  • Svieži šalát s jahodami s mozzarellou v prosciutte 250g/100g
    8,90
    (mix šalát, mrkva, mandle, medovo-citrusová zálievka)
  • Svieži šalát s jahodami s grilovaným halloumi syrom 250g/100g
    8,90
    (mix šalát, mrkva, mandle, medovo-citrusová zálievka)
  • Miešaný šalát, 150 g
    3,30
  • Uhorkový šalát, 150 g
    3,30
  • Paradajkový šalát s červenou cibuľou, 150 g
    3,30

NIEČO PRE DETI

  • Mini kuracie rezníky, 120 g
    7,20
    (hranolky, kečup) 1,3,7
  • Kuracie kúsky na prírodno, 120 g
    7,10
    (s maslom, mrkvou, hráškom a drusenou ryžou)

BURGRE

  • Torch burger, 150 g
    12,50
    (hovädzie mäso, cheddar, slanina, volské oko, majonéza, ľadový šalát, paradajka, cibuľové chutney, bbq, steakové hranolky) 1,3,7
  • Mexický burger, 150g
    12,50
    (hovädzie mäso, slanina, niva, jalapeňos, majonéza, guacamole, ľadový šalát, paradajka, chrumkavá cibuľka, bbq, steakové hranolky) 1,3,7,9
  • Durch burger, 300g
    15,50
    (Hovädzie mäso 2x, chedar, slanina, ľadový šalát, kyslé uhorky, cibuľové krúžky, bbq, steakové hranolky) 1,3,7,9

PRÍLOHY

  • Steakové hranolky, 200 g
    2,40
  • Hranolky, 200g
    2,20
  • Batátové hranolky, 200 g
    3,90
  • Pečené baby zemiaky s bylinkovým olejom, 200g
    2,50
  • Zemiakový šalát s červenou cibuľou, 200 g
    2,90
  • Petržlénové zemiaky s maslom 200g
    2,40
  • Dusená ryža, 200 g
    2,10
  • Vyprážané cibuľové krúžky, 200g
    3,90
    1,3,7
  • Grilovaná zelenina, 200g
    4,90
    (cuketa, špargľa,červená cibuľa, paprika,šampiňóny)7

OMÁČKY

  • Hubová,pfeffer,nivová,šípková, domáci demi-glace 80 g
    2,90
    1,7,10

DRESSING

  • Cesnakový, sweet chilli, bbq, medovo-horčicový, tatárska omáčka, kečup, 60 g
    1,90 
    1,7,10

DEZERTY

  • Domáce šúľance s maslom, 250 g
    5,90
    (orechové, makové so slivkovým lekvárom) 1,3,7,8
  • Palacinky, 200 g
    4,90
    (s nutelou, s džemom, s nutelou a lesným ovocím)1,3,7
  • Dezert podľa dennej ponuky ...
Zoznam alergénov:
1. Obilniny obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody)
2. Kôrovce a výrobky z nich 3. Vajcia a výrobky z nich 4. Ryby a výrobky z nich 5. Arašidy a výrobky z nich 6. Sójové zrná a výrobky z nich 7. Mlieko a výrobky z neho 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich 9. Zeler a výrobky z neho 10. Horčica a výrobky z nej 11. Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. 13. Vlčí bôb a výrobky z neho 14. Mäkkýše a výrobky z nicht.